En la más reciente edición de la Revista Tendencia, encontrarás la receta de las Conservas deCoco en Blanco y Negro del Chef Héctor Romero.
La octava edición de Tendencia Menú llega para rendir homenaje a la expansión gastronómica en nuestra tierra. No hay rincón de Maracaibo donde la mixtura de sabores internacionales y criollos no acompañen el recorrido, por ello esta entrega brindará al lector la posibilidad de conocer, página a página, los platillos más apetecibles de la región, descubrir a los maestros del fogón y establecer una ruta gastronómica.