“Nuestra Cocina a la manera de Caracas”

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  • mayo 03, 2013

nuestracocinaAlonso Núñez, Carlos García, Edgar Leal, Elías Murciano, Enrique Limardo, Federico Tischler, Héctor Romero, Helena Ibarra, José Luis Álvarez, María Fernanda Di Giacobbe, Mercedes Oropeza, Pascal Chérance, Sumito Estévez, Tatiana Mora, Andreina Giordani, Víctor Moreno y Wendoly López escogieron cada uno tres recetas del libro de Scannone y las trabajaron “a su manera”. Por ese carácter colectivo se convirtió en “a nuestra manera”.

Autor: Sasha Correa / Ivanova Decán Gambús

Edición: Bal-Sam, C.A.